C15 · Dryck & bryggning

Rostfria stålplattor för tillverkning av vin, drycker och specialte: val av 316L/304 och lista med 10 delar

Inom tillverkning av vin, drycker och specialte har vi sammanställt 10 delar som använder rostfritt stål: vanligt förekommande 316L / 304 med tjocklek från 1,5–8 mm.

Rostfria fermenterare och hygieniska rörledningar för dryckesfyllningslinje
Produktion av vin och drycker: 316L/304 tankkroppar, hygieniska rörledningar och ventiler (illustration; materialval baserat på medium, temperatur och ritningar)

Lista över delar och material

Del / KomponentRekommenderad kvalitetSpecifikation / TjocklekYtaHuvudsakliga felmoderReferensstandarder
Kropp/säte för dryckesfyllningsventil316L(1.4404/1.4435)Smidda ventilkropparElektropolerad Ra≤0,4μmÅngsterilisering 80–140℃ + klorintvättning → gropfrätning/SCCASME BPE; EHEDG; 3-A; FDA
Tank för lagring av renat vatten316L3–8 mmElektropolerad Ra≤0,4μmKloridgropfrätning + svets-SCC + biofilm i döda vinklarASME BPE; GB/T 3280
Cirkulationsrör/böjar/T-rör för renat vatten316L1/2″–4″Elektropolering/optisk glansningInterkristallin korrosion i svetsens värmepåverkade zon + kloridgropfrätningASME BPE; GB/T 21833
Ozon/Ultraviolett-desinfektion kontaktytor316L2–5 mmElektropolering/AvmattningOzon + Ultraviolett + Fuktighet → OxidationskorrosionASME BPE; GB/T 3280
Mältningskärl/Aromkärl304/316L3–8 mm2B/BetadHög temperatur 100 ℃+ Organisk syra+ RengöringsmedelGB/T 3280; NB/T 47014
Cylinderhuvud/Tappkran för öljäsningstank304/316L3–6 mm2B, Ra≤0,8 μmCO₂+ Lågt pH+ Jästmetaboliter; Interkristallin korrosion SvetsningGB/T 3280; ASME BPE
Fat3041,5–3,0 mm2B/Vätskebaserad tvättNatriumbydroxid/Vatten + CO₂ + rekonditioneringGB/T 3280; DIN 6644
Jäsningstank/Gasledning304/316L2–6 mm2B/BetningVinsyra + SO₂ + Cl⁻-korrosionGB/T 3280
Insida av destillationstorn/kondensor304/316L2–8 mm2B/BetningHögtemperaturånga + organisk syra + alkoholGB/T 3280
Skrubb- och knådningskontaktdel för grönt te3041,5–4,0 mm2B/Ra≤0,8 μmHög temperatur + katekiner + organisk syraGB/T 3280; GB 4806.9
Inuti diagrammetGrundkonfigurationAnge användningsförhållanden, det är lättare att specificera än materialbeteckningar.

Tips för materialval

  • De vanligaste beteckningarna i denna bransch är 316L (8) och 304 (6). Parenteser anger antalet delar som ingår, användbart för offertering och materialförberedelse.
  • Börja med syrabeständigt 316L.
  • Öka koncentration och temperatur: Titta på 904L / Duplex (5/10 träffar).
  • Vanliga korrosionskällor: Klorider och salter (punktfrätning, galvanisk korrosion) (4/10 träffar).

Tjockleksintervall: 1,5–8 mm (beakta böjmässig återfjädring och djupdragningssprickor för tunna plåtar; beakta värmetillförsel och sensibilisering för tjocka plåtar).

Vilket rostfritt stål används mest inom dryckes- och specialteframställningsindustrin?
Topp 10 delar efter totalt antal: 316L (8) och 304 (6). Specifikt för en del beror fortfarande på mediet och temperaturen, t.ex. kräver rostfria bänkskivor olika beteckningar beroende på om de kommer i kontakt med saltvatten.
Vilken typ av del är mest benägen att få problem?
Enligt felbeskrivningarna är typiska exempel "fyllkroppar/säten för flaskfyllare": het ånga vid 80–140 °C + klorhaltig rengöringslösning → gropfrätning/elektrokemisk korrosion; rekommenderad kvalitet 316L (1.4404/1.4435), smidd kropp i dimension. För denna typ av förhållanden rekommenderas att specificera mediets koncentration, temperatur och rengöringsmetod i konstruktionsfasen.
Vilken tjocklek bör jag välja?
Tjockleksintervallet i listan är 1,5–8 mm. För tunna plåtar, beakta bockning och ytfinish; för tjocka plåtar, svetsning och strukturell hållfasthet. Värdena kan variera mellan utrustningstillverkare för samma position. Kontrollera igen mot din ritning eller dina driftförhållanden.

Material och specifikationer

Applications10
Tillagd i offertförfrågan